Ementas

Ementas para esta Semana

Cantina Velha
17 de janeiro de 2022

Almoço

Linha

Creme de ervilhas

154.13 kCal / 648.13 kj
Fibra: 7.67, Hidratos de Carbono: 22.50, Lipidos: 2.47, Proteínas: 6.64

Linguini de atum

649.38 kCal / 2736.90 kj
Fibra: 4.27, Hidratos de Carbono: 86.01, Lipidos: 16.68, Proteínas: 36.68
Contêm Peixe, Soja, Glúten de trigo

Macrobiótica

Chili de Lentilhas

614.16 kCal / 2583.36 kj
Fibra: 13.95, Hidratos de Carbono: 82.73, Lipidos: 15.87, Proteínas: 28.13
Contêm Soja, Glúten de trigo

Snack Bar

Entrecosto assado no forno com batatas

1214.09 kCal / 5101.65 kj
Fibra: 6.26, Hidratos de Carbono: 119.80, Lipidos: 44.07, Proteínas: 81.43

Jantar

Linha

Febras ao Alhinho com Esparguete

878.03 kCal / 3677.33 kj
Fibra: 4.44, Hidratos de Carbono: 57.61, Lipidos: 41.67, Proteínas: 65.92
Contêm Glúten de trigo, Prod. à base de cereais

Espaço 3IS
17 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório de Belas Artes
17 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório do ISA
17 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório do ISEG
17 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório do IST (Alameda)
17 de janeiro de 2022

Almoço

Refeitório IST - Linha

Creme de ervilhas

154.13 kCal / 648.13 kj
Fibra: 7.67, Hidratos de Carbono: 22.50, Lipidos: 2.47, Proteínas: 6.64

Linguini de atum

649.38 kCal / 2736.90 kj
Fibra: 4.27, Hidratos de Carbono: 86.01, Lipidos: 16.68, Proteínas: 36.68
Contêm Peixe, Soja, Glúten de trigo

Refeitório IST - Macrobiótica

Tofu de Tomatada

522.31 kCal / 2183.78 kj
Fibra: 4.04, Hidratos de Carbono: 47.50, Lipidos: 27.23, Proteínas: 19.78
Contêm Ovos, Glúten de trigo

Jantar

Refeitório IST - Linha

Febras ao Alhinho com Esparguete

878.03 kCal / 3677.33 kj
Fibra: 4.44, Hidratos de Carbono: 57.61, Lipidos: 41.67, Proteínas: 65.92
Contêm Glúten de trigo, Prod. à base de cereais

Refeitório do Pólo da Ajuda
17 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório F.M.H.
17 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório IST (Taguspark)
17 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Cantina Velha
18 de janeiro de 2022

Almoço

Linha

Sopa de cenoura com lombardo

151.21 kCal / 636.33 kj
Fibra: 4.87, Hidratos de Carbono: 24.42, Lipidos: 3.12, Proteínas: 3.94

Lasanha de Carne Gratinada

1045.67 kCal / 4369.49 kj
Fibra: 4.55, Hidratos de Carbono: 75.73, Lipidos: 57.86, Proteínas: 53.35
Contêm Glúten de trigo, Leite

Macrobiótica

Bifinhos de Seitan de Cebolada com Fusilli Tricolor

531.72 kCal / 2249.04 kj
Fibra: 5.75, Hidratos de Carbono: 83.20, Lipidos: 6.32, Proteínas: 32.64
Contêm Glúten de trigo

Snack Bar

Arroz de Polvo

278.92 kCal / 1168.91 kj
Fibra: 0.33, Hidratos de Carbono: 0.91, Lipidos: 13.05, Proteínas: 39.28
Contêm Peixe

Jantar

Linha

Fusilli tricolor com frango e cogumelos

932.06 kCal / 3899.50 kj
Fibra: 4.65, Hidratos de Carbono: 68.88, Lipidos: 47.55, Proteínas: 54.83
Contêm Leite

Espaço 3IS
18 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório de Belas Artes
18 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório do ISA
18 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório do ISEG
18 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório do IST (Alameda)
18 de janeiro de 2022

Almoço

Refeitório IST - Linha

Sopa de cenoura com lombardo

151.21 kCal / 636.33 kj
Fibra: 4.87, Hidratos de Carbono: 24.42, Lipidos: 3.12, Proteínas: 3.94

Lasanha de Carne Gratinada

1045.67 kCal / 4369.49 kj
Fibra: 4.55, Hidratos de Carbono: 75.73, Lipidos: 57.86, Proteínas: 53.35
Contêm Glúten de trigo, Leite

Lasanha de Carne Gratinada

1045.67 kCal / 4369.49 kj
Fibra: 4.55, Hidratos de Carbono: 75.73, Lipidos: 57.86, Proteínas: 53.35
Contêm Glúten de trigo, Leite

Refeitório IST - Macrobiótica

Bolonhesa de soja

502.47 kCal / 2105.89 kj
Fibra: 5.25, Hidratos de Carbono: 54.92, Lipidos: 21.59, Proteínas: 19.50
Contêm Soja

Jantar

Refeitório IST - Linha

Macarrão com Frango e Molho de Tomate com Parmesão

1050.92 kCal / 4394.52 kj
Fibra: 3.00, Hidratos de Carbono: 57.56, Lipidos: 56.32, Proteínas: 77.01
Contêm Glúten de trigo, Ovos

Refeitório do Pólo da Ajuda
18 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório F.M.H.
18 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório IST (Taguspark)
18 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Cantina Velha
19 de janeiro de 2022

Almoço

Linha

Pataniscas de Bacalhau com Arroz Feijão

991.97 kCal / 4180.93 kj
Fibra: 9.31, Hidratos de Carbono: 146.90, Lipidos: 24.23, Proteínas: 41.93
Contêm Leite, Glúten de trigo, Ovos

Macrobiótica

Caldo verde

195.07 kCal / 820.64 kj
Fibra: 2.59, Hidratos de Carbono: 29.95, Lipidos: 5.68, Proteínas: 4.75

Lasanha Verde

497.06 kCal / 2078.99 kj
Fibra: 11.06, Hidratos de Carbono: 43.34, Lipidos: 22.39, Proteínas: 25.01
Contêm Soja, Leite

Snack Bar

Frango Estufado com Bacon e Esparguete

846.01 kCal / 3538.99 kj
Fibra: 4.84, Hidratos de Carbono: 52.65, Lipidos: 43.30, Proteínas: 59.02
Contêm Glúten de trigo, Prod. à base de cereais

Jantar

Linha

Bife de Novilho com Molho de Natas e Cogumelos com Arroz

432.43 kCal / 1826.61 kj
Fibra: 2.33, Hidratos de Carbono: 80.75, Lipidos: 14.93, Proteínas: 41.52
Contêm Leite

Espaço 3IS
19 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório de Belas Artes
19 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório do ISA
19 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório do ISEG
19 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório do IST (Alameda)
19 de janeiro de 2022

Almoço

Refeitório IST - Linha

Creme de grão com espinafres

389.04 kCal / 1635.88 kj
Fibra: 12.28, Hidratos de Carbono: 53.41, Lipidos: 9.13, Proteínas: 17.18

Filetes de pescada panados com arroz de tomate

892.40 kCal / 3750.76 kj
Fibra: 2.93, Hidratos de Carbono: 122.98, Lipidos: 32.39, Proteínas: 25.78
Contêm Glúten de trigo, Ovos, Peixe

Salada grão-de-bico com bacalhau lascado

459.63 kCal / 1937.11 kj
Fibra: 14.00, Hidratos de Carbono: 52.63, Lipidos: 7.47, Proteínas: 38.48

Refeitório IST - Macrobiótica

Assado de Seitan com Legumes Assados

557.39 kCal / 2343.96 kj
Fibra: 11.09, Hidratos de Carbono: 69.65, Lipidos: 15.52, Proteínas: 29.24

Jantar

Refeitório IST - Linha

Bife de Novilho com Molho de Natas e Cogumelos com Arroz

432.43 kCal / 1826.61 kj
Fibra: 2.33, Hidratos de Carbono: 80.75, Lipidos: 14.93, Proteínas: 41.52
Contêm Leite

Refeitório do Pólo da Ajuda
19 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório F.M.H.
19 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório IST (Taguspark)
19 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Cantina Velha
20 de janeiro de 2022

Almoço

Linha

Sopa de agrião

175.34 kCal / 739.22 kj
Fibra: 3.69, Hidratos de Carbono: 29.67, Lipidos: 3.29, Proteínas: 4.92

Alheira de Aves com Arroz de Feijão

693.32 kCal / 2927.52 kj
Fibra: 6.14, Hidratos de Carbono: 107.84, Lipidos: 12.82, Proteínas: 33.58

Macrobiótica

Tofu de tomatada com arroz integral

694.07 kCal / 2901.24 kj
Fibra: 6.41, Hidratos de Carbono: 70.00, Lipidos: 36.28, Proteínas: 18.69
Contêm Glúten de trigo

Snack Bar

Bacalhau espiritual

696.46 kCal / 2902.50 kj
Fibra: 5.82, Hidratos de Carbono: 41.12, Lipidos: 43.63, Proteínas: 31.93
Contêm Glúten de trigo, Leite

Jantar

Linha

Carne de vaca à primavera com arroz

908.17 kCal / 3807.17 kj
Fibra: 6.88, Hidratos de Carbono: 86.84, Lipidos: 39.30, Proteínas: 48.33

Espaço 3IS
20 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório de Belas Artes
20 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório do ISA
20 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório do ISEG
20 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório do IST (Alameda)
20 de janeiro de 2022

Almoço

Refeitório IST - Linha

Sopa de agrião

175.34 kCal / 739.22 kj
Fibra: 3.69, Hidratos de Carbono: 29.67, Lipidos: 3.29, Proteínas: 4.92

Hambúrguer de Peru com Arroz

750.33 kCal / 3156.83 kj
Fibra: 2.24, Hidratos de Carbono: 73.19, Lipidos: 24.77, Proteínas: 57.54

Alheira de Aves com Arroz de Grelos

717.06 kCal / 3027.80 kj
Fibra: 2.17, Hidratos de Carbono: 113.08, Lipidos: 14.89, Proteínas: 31.61
Contêm Ovos

Refeitório IST - Macrobiótica

Polenta

424.72 kCal / 1771.71 kj
Fibra: 4.75, Hidratos de Carbono: 42.13, Lipidos: 24.78, Proteínas: 5.93
Contêm Leite

Refeitório do Pólo da Ajuda
20 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório F.M.H.
20 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório IST (Taguspark)
20 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Cantina Velha
21 de janeiro de 2022

Almoço

Linha

Creme de cenoura

161.26 kCal / 677.02 kj
Fibra: 4.07, Hidratos de Carbono: 23.65, Lipidos: 5.06, Proteínas: 3.26

Frango à Passarinho com Arroz de Cenoura

744.08 kCal / 3146.64 kj
Fibra: 4.47, Hidratos de Carbono: 90.39, Lipidos: 10.79, Proteínas: 69.13
Contêm Glúten de trigo

Macrobiótica

Strogonoff de soja grossa c/ massa fusilli integral

715.11 kCal / 3003.95 kj
Fibra: 15.18, Hidratos de Carbono: 83.50, Lipidos: 22.15, Proteínas: 37.85
Contêm Glúten de trigo, Ovos

Snack Bar

Arroz de Pato

1680.16 kCal / 6934.24 kj
Fibra: 1.02, Hidratos de Carbono: 2.02, Lipidos: 164.76, Proteínas: 46.81

Jantar

Linha

Lulas à Sevilhana com Arroz de Tomate (Calamares)

508.57 kCal / 2141.68 kj
Fibra: 2.47, Hidratos de Carbono: 82.58, Lipidos: 14.80, Proteínas: 10.04

Espaço 3IS
21 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório de Belas Artes
21 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório do ISA
21 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório do ISEG
21 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório do IST (Alameda)
21 de janeiro de 2022

Almoço

Refeitório IST - Linha

Creme de cenoura

161.26 kCal / 677.02 kj
Fibra: 4.07, Hidratos de Carbono: 23.65, Lipidos: 5.06, Proteínas: 3.26

Frango à Passarinho com Arroz de Cenoura

744.08 kCal / 3146.64 kj
Fibra: 4.47, Hidratos de Carbono: 90.39, Lipidos: 10.79, Proteínas: 69.13
Contêm Glúten de trigo

Refeitório IST - Macrobiótica

Hambúrguer de Lentilhas com Arroz

878.99 kCal / 3683.24 kj
Fibra: 10.77, Hidratos de Carbono: 107.02, Lipidos: 37.66, Proteínas: 22.61
Contêm Glúten de trigo

Jantar

Refeitório IST - Linha

Lulas à Sevilhana com Arroz de Tomate (Calamares)

508.57 kCal / 2141.68 kj
Fibra: 2.47, Hidratos de Carbono: 82.58, Lipidos: 14.80, Proteínas: 10.04

Refeitório do Pólo da Ajuda
21 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório F.M.H.
21 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Refeitório IST (Taguspark)
21 de janeiro de 2022

Ementas em atualização

Os utentes que possam sofrer de alergias alimentares poderão contactar o Núcleo de Alimentação, através do endereço de e-mail alimentacao@sas.ulisboa.pt para qualquer esclarecimento relacionado com alergénios alimentares. Os valores constantes das ementas foram obtidos de acordo com a Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Dr. Ricardo Jorge.

Ementas Semanais

Ementas para esta Semana

Cantina Velha17 de janeiro de 2022

Almoço

Linha

Macrobiótica

Snack Bar

Jantar

Linha

Espaço 3IS17 de janeiro de 2022

Refeitório de Belas Artes17 de janeiro de 2022

Refeitório do ISA17 de janeiro de 2022

Refeitório do ISEG17 de janeiro de 2022

Refeitório do IST (Alameda)17 de janeiro de 2022

Almoço

Refeitório IST - Linha

Refeitório IST - Macrobiótica

Jantar

Refeitório IST - Linha

Refeitório do Pólo da Ajuda17 de janeiro de 2022

Refeitório F.M.H.17 de janeiro de 2022

Refeitório IST (Taguspark)17 de janeiro de 2022

Cantina Velha18 de janeiro de 2022

Almoço

Linha

Macrobiótica

Snack Bar

Jantar

Linha

Espaço 3IS18 de janeiro de 2022

Refeitório de Belas Artes18 de janeiro de 2022

Refeitório do ISA18 de janeiro de 2022

Refeitório do ISEG18 de janeiro de 2022

Refeitório do IST (Alameda)18 de janeiro de 2022

Almoço

Refeitório IST - Linha

Refeitório IST - Macrobiótica

Jantar

Refeitório IST - Linha

Refeitório do Pólo da Ajuda18 de janeiro de 2022

Refeitório F.M.H.18 de janeiro de 2022

Refeitório IST (Taguspark)18 de janeiro de 2022

Cantina Velha19 de janeiro de 2022

Almoço

Linha

Macrobiótica

Snack Bar

Jantar

Linha

Espaço 3IS19 de janeiro de 2022

Refeitório de Belas Artes19 de janeiro de 2022

Refeitório do ISA19 de janeiro de 2022

Refeitório do ISEG19 de janeiro de 2022

Refeitório do IST (Alameda)19 de janeiro de 2022

Almoço

Refeitório IST - Linha

Refeitório IST - Macrobiótica

Jantar

Refeitório IST - Linha

Refeitório do Pólo da Ajuda19 de janeiro de 2022

Refeitório F.M.H.19 de janeiro de 2022

Refeitório IST (Taguspark)19 de janeiro de 2022

Cantina Velha20 de janeiro de 2022

Almoço

Linha

Macrobiótica

Snack Bar

Jantar

Linha

Espaço 3IS20 de janeiro de 2022

Refeitório de Belas Artes20 de janeiro de 2022

Refeitório do ISA20 de janeiro de 2022

Refeitório do ISEG20 de janeiro de 2022

Refeitório do IST (Alameda)20 de janeiro de 2022

Almoço

Refeitório IST - Linha

Refeitório IST - Macrobiótica

Refeitório do Pólo da Ajuda20 de janeiro de 2022

Refeitório F.M.H.20 de janeiro de 2022

Refeitório IST (Taguspark)20 de janeiro de 2022

Cantina Velha
17 de janeiro de 2022

Espaço 3IS
17 de janeiro de 2022

Refeitório de Belas Artes
17 de janeiro de 2022

Refeitório do ISA
17 de janeiro de 2022

Refeitório do ISEG
17 de janeiro de 2022

Refeitório do IST (Alameda)
17 de janeiro de 2022

Refeitório do Pólo da Ajuda
17 de janeiro de 2022

Refeitório F.M.H.
17 de janeiro de 2022

Refeitório IST (Taguspark)
17 de janeiro de 2022

Cantina Velha
18 de janeiro de 2022

Espaço 3IS
18 de janeiro de 2022

Refeitório de Belas Artes
18 de janeiro de 2022

Refeitório do ISA
18 de janeiro de 2022

Refeitório do ISEG
18 de janeiro de 2022

Refeitório do IST (Alameda)
18 de janeiro de 2022

Refeitório do Pólo da Ajuda
18 de janeiro de 2022

Refeitório F.M.H.
18 de janeiro de 2022

Refeitório IST (Taguspark)
18 de janeiro de 2022

Cantina Velha
19 de janeiro de 2022

Espaço 3IS
19 de janeiro de 2022

Refeitório de Belas Artes
19 de janeiro de 2022

Refeitório do ISA
19 de janeiro de 2022

Refeitório do ISEG
19 de janeiro de 2022

Refeitório do IST (Alameda)
19 de janeiro de 2022

Refeitório do Pólo da Ajuda
19 de janeiro de 2022

Refeitório F.M.H.
19 de janeiro de 2022

Refeitório IST (Taguspark)
19 de janeiro de 2022

Cantina Velha
20 de janeiro de 2022

Espaço 3IS
20 de janeiro de 2022

Refeitório de Belas Artes
20 de janeiro de 2022

Refeitório do ISA
20 de janeiro de 2022

Refeitório do ISEG
20 de janeiro de 2022

Refeitório do IST (Alameda)
20 de janeiro de 2022

Refeitório do Pólo da Ajuda
20 de janeiro de 2022

Refeitório F.M.H.
20 de janeiro de 2022

Refeitório IST (Taguspark)
20 de janeiro de 2022

Cantina Velha
21 de janeiro de 2022

Espaço 3IS
21 de janeiro de 2022

Refeitório de Belas Artes
21 de janeiro de 2022

Refeitório do ISA
21 de janeiro de 2022

Refeitório do ISEG
21 de janeiro de 2022

Refeitório do IST (Alameda)
21 de janeiro de 2022

Refeitório do Pólo da Ajuda
21 de janeiro de 2022

Refeitório F.M.H.
21 de janeiro de 2022

Refeitório IST (Taguspark)
21 de janeiro de 2022